Mercado Local

Conflicto de intereses en el sector del cava
10/12/2017 - 22:04

Mientras los productores de cava catalán apuestan por un crecimiento moderado y mantener la calidad de los caldos, los productores de fuera de Cataluña, especialmente los extremeños, demandan poder seguir creciendo y quieren aumentar las plantaciones. Esto ha llevado a que en el sector del cava todos los ojos estén puestos en el BOE donde, antes del 15 de diciembre, se tiene que publicar la Resolución de Director General de Producciones y Mercados Agrarios en la que se establecerán las superficies que se ofrecerán a los agricultores en 2018 para nuevas plantaciones de viñedo. Siga leyendo …

Mercado Local

Más de 74 millones para la reconversión de viñedos
10/12/2017 - 17:59

La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural acuerda el reparto de 100,7 millones de euros entre las CCAA para el desarrollo de programas agrícolas, ganaderos y alimentarios. Para la reestructuración y reconversión de viñedos se han distribuido 74.261.000 euros. Siga leyendo …

Eventos

La D.O. Toro celebró su 30º Aniversario en Madrid con más de 400 profesionales del sector
11/12/2017 - 11:13

El Círculo de Bellas Artes de Madrid fue el escenario elegido por la Denominación de Origen Toro para celebrar el 30 º Aniversario de su creación, que contó con el periodista Fernando Ónega como presentador y que reunió a más de 400 personas, entre alta gastronomía, periodistas, prescriptores y profesionales del sector, donde además fue posible catar vinos de 36 bodegas amparadas por el Consejo Regulador.

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Entrevistas

‘El comercio online ha se ser humano, hay que hablar con el cliente’
10/12/2017 - 20:01

MVD entrevistó a David Palacios, presidente de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) quién respondió a preguntas sobre la influencia del comercio online en el sector vitivinícola.

MVD. ¿Qué aporta al sector vitivinícola el comercio online?

David Palacios (D.P.). De inicio, un canal de comercialización más y complementario a los canales tradicionales. Un canal, además, que muestra unas tasas de crecimiento anuales de dos dígitos, en el que el mundo del vino tiene aún mucho potencial de crecimiento. Para el sector del vino, el comercio online debe considerarse una herramienta que permite fidelizar clientes, sobre todo a aquellos que están más lejos o que no tienen fácil acceso a nuestra cartera de productos, porque éstos no cuenten con distribución en lo que podemos llamar su zona de proximidad. Permite, por ejemplo, fidelizar clientes internacionales que visitan nuestras bode- gas y nuestros territorios practicando el enoturismo. Así, el comercio online es un modo de ampliar el mercado de una bodega. Siga leyendo …

Entrevistas

“Las necesidades de incorporación de investigadores y técnicos jóvenes son cada vez más acuciantes”
10/12/2017 - 19:45

Mercados del Vino y la Distribución entrevistó a José Miguel Martínez Zapater, director del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) sobre la situación general del I+D+i en el sector y las investigaciones que se están desarrollando en la actualidad en su instituto.

MVD. Su Instituto ha tenido un éxito importante al identificar la causa de la mutación del tempranillo blanco. ¿Qué otros logros recientes del ICVV destacaría?

José Miguel Martínez. La identificación de la mutación responsable de la aparición de tempranillo Blanco es un ejemplo de la enorme utilidad que van a tener las nuevas tecnologías de secuenciación genómica en el conocimiento de la variación genética que existe en el viñedo o en la microbiología de los procesos fermentativos. en este sentido destacaría también los estudios de diversidad de levaduras no saccharomyces y de otros microorganismos de interés enológico. en lo relativo al uso de nuevas tecnologías merece la pena citar los avances en viticultura de precisión para el seguimiento del estado hídrico del viñedo. Siga leyendo …

Mercado Global

Nueva convocatoria de Galicia Exporta, dotada con más de 6 millones de euros
10/12/2017 - 19:29

Alberto Nuñez Feijóo afirma que la primera línea del programa, Galicia Exporta Empresas, destinará 5 millones de euros a subvencionar hasta el 70% de la inversión en actividades relacionadas con la internacionalización. Añade que Galicia Exporta Organismos Intermedios estará dotado con 1,5 millones de euros para cubrir hasta el 80% de la inversión de asociaciones empresariales, consejos reguladores, clústers y centros tecnológicos en acciones que fomenten las exportaciones.

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