LABORATORIOS
Marketing y Formación

Participa en nuestro éxito – Laboratorios Excell Ibérica
17/4/2015 - 10:00

REMITIDO

Laboratorios Excell Ibérica nace en España a raíz de la expansión de un grupo de laboratorios de alto reconocimiento técnico y científico a nivel internacional. Su principal propósito es desarrollar tecnología punta en análisis específicos para la viña y la bodega. Actualmente cuenta con un gran proyecto de inversión en I+D+i, siendo un grupo capaz de desarrollar metodologías de análisis pioneros pero de sencilla interpretación para la bodega. Excell Ibérica está preparado para actuar en controles de calidad, identificación de puntos críticos y seguimiento de proyectos de I+D, aportando resultados analíticos, químicos y microbiológicos de alta resolución y fidelidad. Siga leyendo …

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Mercado Local

El mercado interior del cava se recupera con un crecimiento del 7,54% en 2014
15/4/2015 - 12:47

El mercado doméstico del cava se recupera. Después de años de retroceso, las ventas de este vino espumoso crecieron un 7,54% en España en 2014, hasta alcanzar 87,6 millones de botellas. Destaca especialmente la fuerte recuperación del segmento de la hostelería, con un crecimiento del 9,3%, según los datos ofrecidos por el presidente del Consejo Regulador del Cava, Pedro Bonet. Siga leyendo …

Legal y Fiscal

El Estado distribuye 47,7 millones entre las CCAA para programas agrícolas, alimentarios y de desarrollo rural
17/4/2015 - 16:53
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Las Comunidades Autónomas recibirán 47,7 millones de euros para la ejecución de programas agrícolas, ganaderos, alimentarios y de desarrollo rural, según lo acordado por la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural celebrada ayer. En concreto, se han asignado 32.349.000 euros para los programas de desarrollo rural, 531.032 euros para programas de la industria alimentaria, 7.482.468 euros para líneas de actuación de sanidad de la producción agraria y 7.355.194 euros para actuaciones relacionadas con las producciones y mercados agrarios. Siga leyendo …

Investigación y Desarrollo

La innovación en el sector del vino, a debate en la Asamblea de la PTV
17/4/2015 - 9:26
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En el marco de su Asamblea 2015, la Plataforma Tecnológica del Vino ha querido abordar la innovación en el sector desde distintos puntos de vista, mediante la celebración de una mesa redonda en la que han participado personalidades de diferentes ámbitos vinculados al vino. En la presentación, el delegado de la Plataforma, Fernando Chivite, afirmó que el sector necesita innovar y buscar otros caminos debido a la gran competencia interna y externa y recordó que “existe una permeabilidad entre sectores que el vino tiene que aprovechar”. Siga leyendo …

Legal y Fiscal

La Ley de Calidad Alimentaria unifica el sistema de inspecciones y aumenta las sanciones
16/4/2015 - 14:38

El Proyecto de Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria, aprobado la semana pasada por el Consejo de Ministros, unifica la normativa de las Comunidades Autónomas en lo que se refiere al sistema de inspecciones y controles aplicado a los alimentos y también homogeneiza y actualiza el régimen sancionador, incrementando la cuantía de las multas para que no sea rentable defraudar. El Proyecto, que pasa ahora a trámite parlamentario, actualiza la legislación vigente en la materia, que data de 1983, y se adapta a la normativa europea que regula los controles en el ámbito de la comercialización de productos alimenticios y la garantía de su calidad. Siga leyendo …

Mercado Local

Antonio Miguel Navarro renueva como presidente del Consejo de la Denominación de Origen Alicante
16/4/2015 - 9:39

Antonio Miguel Navarro ha renovado su cargo como presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante, tras la finalización del proceso electoral abierto desde finales de febrero. Durante este proceso se ha renovado la junta directiva del Consejo mediante un acuerdo sectorial entre ASAJA Alicante y la Asociación Provincial del Vino de Alicante (AEVA) y mediante elecciones en el censo de agricultores agrupados en cooperativas. La candidatura presentada por ASAJA obtuvo el 92,30% de los votos. Siga leyendo …