Mercado Local

Los precios del vino bajan un 4,5% en 2014, frente a la caída del 1% de la alimentación en general
15/5/2015 - 11:18

Los precios del vino se redujeron un 4,5% en 2014 en relación con el año anterior, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) recogidos en el Informe Económico anual de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB). Esta caída se produjo en un contexto general de deflación, pero lo cierto es que fue bastante más acusada que el descenso general de los precios de alimentos y bebidas, que se cifró en un 1%. Siga leyendo …

Mercado Global

Estados Unidos, China y Alemania, los países más atractivos para el sector de alimentación y bebidas
14/5/2015 - 16:22

Estados Unidos, China y Alemania se mantienen como los países con mayores oportunidades de exportación y negocio en el sector de alimentación y bebidas, según el Índice de Atracción elaborado por IESE y Deloitte, que analiza seis indicadores clave de 82 países: facilidad para hacer negocios y seguridad jurídica, PIB per cápita, gasto per cápita en alimentos y bebidas, importaciones, población y hogares de clase media. Siga leyendo …

Eventos

La organización de Fenavin cree que sería rentable si tuviera una instalación permanente
14/5/2015 - 15:02

Fenavin se ha consolidado como la feria del sector del vino más importante de España, pero su rentabilidad económica como evento es harto complicada debido a que no cuenta con un espacio permanente suficientemente amplio, por lo que la organización tiene que gastar la mayor parte del presupuesto, 2 millones de euros de un total de 3,3 millones en 2015, en la construcción de carpas que estén acondicionadas como si se tratara de pabellones permanentes. Siga leyendo …

Investigación y Desarrollo

Castilla-La Mancha convoca ayudas para la innovación empresarial
13/5/2015 - 9:39

La Junta de Castilla-La Mancha ha publicado las bases reguladoras del Programa de Apoyo a la Innovación Empresarial, que busca incrementar la competitividad del tejido empresarial a través de los siguientes objetivos: promover el desarrollo tecnológico, la innovación en los procesos de producción, las ayudas a las pymes para servicios de consultoría, que faciliten el acceso a los incentivos fiscales derivados del desarrollo de actuaciones en I+D+i, promuevan la elaboración de planes de innovación y la participación de las pymes en programas nacionales y europeos, en este ámbito, así como los servicios de apoyo a la innovación. Siga leyendo …

Investigación y Desarrollo

Innovatur, un nuevo proyecto que pone la innovación al servicio del enoturismo
12/5/2015 - 17:11

Las Plataformas Tecnológicas del Vino y del Turismo Español han impulsado conjuntamente un nuevo proyecto de innovación enoturística llamado “Innovatur”, un término que refleja la fórmula “innovación + vino x turismo”. El objetivo es aprovechar la productiva relación entre los tres factores que se produce cuando se combinan adecuadamente mediante la intercooperación transversal para presentarlos como un nuevo producto del conocido como Turismo de IV Generación, un estilo de ocio emergente en los principales destinos emisores como China o Estados Unidos. Siga leyendo …

Mercado Local

35 especialistas analizan la posición de la oferta española del vino en una publicación
12/5/2015 - 9:09
thumb-la-economia-del-vino-en-espana-2

El libro ‘La economía del vino en España y en el mundo’, editado por Cajamar Caja Rural, recoge las aportaciones de 35 especialistas e investigadores de diferentes universidades e instituciones españolas e internacionales que analizan la posición competitiva de la oferta española y plantean cómo mejorar su rentabilidad y su liderazgo mundial. Siga leyendo …