En 2018, el consumo mundial de vino, estimado en 246 millones de hectolitros marca una pausa en su avance, marcado por la reducción del consumo en China y Reino Unido. En España aumenta por tercer año consecutivo, según la OIV.

Estados Unidos sigue siendo el primer consumidor mundial desde 2011 y alcanzaría los 33 millones de hectolitros, con un 11% más que en 2018.

En América del Sur , según al OIV, se observa un ligero retroceso en todos los países menos Brasil, donde el consumo en 2018 permaneció estable en 3,6 millones de hectolitros.

Por lo que respecta a Europa, el consumo de vino se estabilizó en la mayoría de los países, con excepción de España (en aumento por tercer año consecutivo con un total de 10,7 millones de hectolitros en 2018), Portugal (5,5 Mill. hL. en 2018), Rumanía (4,5 Mill. hL.) y Hungría (2,4 Mill. hL.).

En China, el consumo calculado por balance en 2018 se reduciría en un 6,6% con respecto a 2017 y alcanzaría los 18 millones de hectolitros.

Producción

Según la OIV la producción en 2018 ha aumentado en 42,5 Mill .hL. y se estima en 292,3 Mill .hL muy cercana al nivel de 2004.

Italia confirma su lugar de primer productor mundial con 54,8 Mill .hL., seguida de Francia, con 49,1 Mill .hL., y España con 44,4 Mill .hL.

Sin embargo, la producción en otros países de Europa fue menos favorable. Así Portugal tuvo una producción de 6,1 Mill .hL; Grecia, 2,2 Mill .hL. y Bulgaria 1,0 Mill .hL.

En China, se estima una producción de 9,3 Mill .hL. en 2018, una reducción de 2,3 Mill .hL. con respecto a 2017.

En el continente americano, se presentan evoluciones más dispares, según la OIV. Estados Unidos registra en 2018 una producción de vino de 23,9 Mill. hL., con un aumento de 0,5 Mill. hL. con respecto a 2017. Argentina con 14,5 Mill. hL. aumenta en 2,7 Mill. hL. Chile, registra un aumento de 3,4 Mill.hL., alcanzando los 12,9 Mill. hL. Mientras que Brasil reduce su producción a 3,1 Mill. hL. en 2018

Sudáfrica ha experimentado una disminución de 1,4 Mill. hL. con respecto a 2017 y alcanza los 9,5 Mill. hL.

Por último en Oceanía, la producción australiana con 12,9 Mill. hL.vinificados en 2018 permanece estable. La producción neozalandesa es de 3 Mill. hL., un 0,2 Mill. hL. más que en 2017.

Superficie de Viñedo

La superficie vitícola mundial en 2018 alcanzaría los 7,4 Mill. ha, según la OIV, como en 2017. Desde 2014, se observa una reducción constante de la superficie de viñedo mundial ocasionada principalmente por la disminución de la superficie vitícola en Turquía, Irán, Estados Unidos y Portugal.

En Europa, la superficie se encontraría en crecimiento en Italia entre 2017 y 2018, en aproximadamente 5.000 ha para alcanzar los 706 mha, al contrario de los demás países europeos que muestran una estabilización de las superficies de los viñedos. Sin embargo, España se mantiene a la cabeza de la clasificación mundial, con 969 mha.

En Asia, después de más de 10 años de gran avance, el crecimiento del viñedo chino (875 mha) disminuye el ritmo, mientras que el de Turquía (448 mha) estabiliza sus dimensiones en 2018 .

En el continente americano, el viñedo crece sobre todo en México, que alcanza los 34 mha.

En la foto: Pau Roca, director general de la OIV en la rueda de prensa del día 11 de abril. © OIV