Utiel-Requena sigue pidiendo respeto a su historia, a su identidad, al trabajo de las gentes que viven y apuestan por ella y a la garantía de futuro de su territorio, tradicionalmente vitivinícola. También al significado de una denominación de origen y al consumidor.  Mercados del Vino ha hablado con José Miguel Medina, presidente de la Denominación, quién nos contó que “Ayer tuvimos una reunión del Consejo Regulador, analizamos la sentencia y llegamos a la conclusión de que era inadmisible y que no se ajustaba a derecho, y lo que teníamos que hacer era recurrir. por ello decidimos poner un recurso de casación.”

El 23 de julio de 2019 el Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena se ha reunido de urgencia para estudiar la reciente y desfavorable sentencia dictada por el TSJCV. El Pleno ha acordado por mayoría interponer un recurso de casación ante el Tribunal Supremo, por entender que la sentencia es inadmisible, no ajustada a derecho y contraria a lo que significa una denominación de origen como valor potencial dentro de un territorio perfectamente definido y, tambié,n lo que significa para el consumidor la figura de calidad que todos conocemos como “denominación de origen”.

La DOP Valencia y la DOP Utiel-Requena son DDOO distintas por sus factores naturales y humanos y también por sus vinos. Una pérdida de identidad irrecuperable en el tiempo daña todavía más a una zona eminentemente rural, cuya verdadera sentencia, y quizás más amenazante, es la despoblación acusada en cada uno de sus nueve pueblos, así como la falta de relevo generacional por no haber sabido preservar su identidad y su futuro.

En la Denominación de Origen Utiel-Requena están inscritos unos 6.000 viticultores, 35.000 ha de viñedo y un centenar de bodegas. Además de Utiel y Requena, que son los municipios más grandes que dan nombre a la Denominación, otros siete municipios conforman su demarcación geográfica: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel. Cabe añadir que esta Denominación de Origen concentra la mayor extensión de viñedo y bodegas de toda la Comunidad Valenciana.

“Tampoco entendemos a que conclusiones ha llegado el TSJCV y creemos que con esta sentencia se ataca a todos los consejos reguladores”, manifiesta Medina.

“No podemos entender que el TSJCV haga afirmaciones tales como que el vínculo no es importante, cuándo a los consejos reguladores nos define precisamente ese vínculo, con un territorio, con un proceso de elaboración. Creemos que el vino de Utiel Requena tiene una singularidad y una calidad que lo caracteriza, igual que les pasa a los vinos de la Denominación de Valencia.”, continúa manifestando el presidente del Consejo Regulador.

“La pena es que en estos momentos el Consejo está gastando tiempo, recursos y dinero en los tribunales, cuándo lo que tendría que hacer es estar centrado en la calidad de sus vinos y la promoción de los mismos”, dice Medina .

El conflicto se inició cuando la D.O.P. Utiel-Requena y la D.O.P. Alicante presentaron un recurso en 2011 ante el TSJ de la Comunidad Valenciana, al dictar la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana dos órdenes que recogen el reglamento y pliego de la D.O.P. Valencia, en los que se incluyeron como demarcación geográfica propia de ésta denominación los nueve términos municipales que forman parte de la D.O.P. Utiel-Requena y se incluyeron también más de una veintena de los términos municipales de la D.O.P. Alicante.

Además, en el artículo 16 del reglamento recurrido se incluyeron como inscritas en su registro de viñedo todas las parcelas inscritas en el Registro Vitícola de la Comunidad Valenciana, menospreciando la voluntad de los verdaderos propietarios de la tierra, que son los viticultores, ninguno de los cuales ha inscrito a día de hoy sus viñedos en la DOP Valencia, manifiestan desde la D.O.P. Utiel Requena.

La D.O.P. Valencia en 2011, para justificar en su pliego de condiciones la situación que ya venía realizando desde hace tiempo, de embotellar vinos procedentes de otras denominaciones distintas a la suya como si fueran propios (lo que está rigurosamente prohibido en la norma comunitaria) optó, con la complicidad de la Conselleria de Agricultura de entonces, por incorporar los términos municipales de las otras dos denominaciones de origen mencionadas como si fueran propios, aprovechando que existían acuerdos de cesiones de vino desde el año 1995 y 2001 entre las denominaciones de origen, que han sido utilizados por la D.O.P. Valencia para generar una zona geográfica simulada, hecha a medida de sus necesidades comerciales, manifiestan desde la D.O.P. Utiel Requena.

En diciembre de 2015, el TSJCV inadmitió los recursos presentados por las denominaciones Utiel-Requena y Alicante, decisión que fue corregida y anulada por el Tribunal Supremo en sentencia de marzo de 2019.

Como el Tribunal Supremo dio la oportunidad al TSJCV de entrar en el fondo del asunto y volver a pronunciarse sobre la cuestión debatida, en lugar de adaptarse a sus criterios y seguir manteniendo que la cesión de vinos era simulada, ha sorprendido a los recurrentes y siguiendo las “Mocedades del Cid” del autor Guillem de Castro: “mantenella y no enmendalla”, desestimar los recursos y sostener ahora, entre otras afirmaciones, que se pueden utilizar uvas de las inmediaciones de una denominación de origen para hacer vinos bajo el nombre de otra distinta, o que el vínculo entre la uva y el nombre geográfico es una cuestión que parece no le atañe, que eso es cosa de la Comisión Europea y, lo que más nos ha dejado perplejos es que afirme el Tribunal que “la DOP Valencia no pretende suplantar ni absorber las denominaciones de origen Utiel-Requena y Alicante”. Desconocemos cómo ha llegado a esta conclusión el TSJCV, manifiestan desde la Denominación de Origen Utiel Requena.