Se trata de verificar que todo se hace conforme a la normativa de cada consejo regulador, es decir, de acuerdo con sus respectivos pliegos de condiciones y reglamentos, según explicó José González. Una veintena de técnicos supervisarán la entrada de uva en las bodegas, su origen, que el fruto sea de viticultores y de parcelas inscritos en las respectivas denominaciones de origen o que se respete la producción máxima.

El conselleiro del Medio Rural de la Xunta de Andalucía, José González, acompañado por el director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), Manuel Rodríguez, presidió el 30 de agosto la presentación del nuevo Plan del control de la vendimia a los consejos reguladores del vino de Galicia.

En este acto, que tuvo lugar en la sede de la Estación de Viticultura y Enología de Galicia (Evega), el conselleiro destacó que el objetivo de la iniciativa es reforzar el control del cumplimiento de las normas durante lo proceso de la cosecha de uva. Se trata, segundo explicó, de verificar que todo se hace conforme a la normativa de cada consejo regulador, es decir, de acuerdo con sus respectivos pliegos de condiciones y reglamentos.

Así, José González adelantó que el plan contempla lo despliegue por parte de la Consellería de una veintena de técnicos que se repartirán por las distintas denominaciones de origen. En este sentido, el titular de Medio Rural explicó que controlarán cuestiones como la entrada de uva en las bodegas, su origen o que el fruto sea de viticultores y de parcelas inscritos en los registros de los consejos reguladores. Además, también trasladó que los técnicos vigilarán que se respete la producción máxima que establece cada pliego de condiciones para las distintas variedades. De esta forma, añadió el conselleiro, se aplica el máximo rigor para evitar situaciones fraudulentas que se puedan producir, en la búsqueda de la Galicia calidad.

Con todas estas medidas, que supondrán una inversión de 180.000 euros, se busca según José González defender y garantizar la calidad diferenciada de los vinos gallegos. En este sentido, el conselleiro afirmó que en este ámbito “nuestra comunidad apuesta por ser competitiva en calidad y en darle valor añadido a nuestros productos”, remarcó. Además, el titular de Medio Rural señaló que el plan se desarrollará en coordinación con los técnicos de los órganos de control de los consejos reguladores, de forma complementaria y como refuerzo a su labor.